Memma är en klassisk finsk påskdessert. Den söta och fylliga smaken från rågmjöl, maltextrakt och mörk sirap passar fint till lättvispad grädde ; Memma spises som regel med mælk eller kaffefløde og strøsukker. Memman opbevaredes tidligere i birkebarkæsker, men i dag bruges især pap.

Det äldsta skriftliga omnämnandet av memma är från 1500-talet, men allt tyder på att den ätits redan på 1200-talet i sydvästra Finland. Numera förekommer den bara i Finland och i någon mån i Sverige. Fast egentligen inte. I Iran och några andra muslimska länder äter man samanu som ser ut som memma och smakar som memma.

Så. jävla. gott. 🙂 Jag vågar inte ens skriva hur många paket jag brukar mula i mig mellan februari och maj (perioden då memma säljs). För alla svenskar som läser; memma är en typisk finsk påskdessert som man äter kall med socker och Memma 700g. Kymppi.

Finsk memma

Memma Finsk gästfrihet visar sig i oändliga mängder mat och dryck, och ju mer avslappnad du är desto mer njuter värdparet. Det är ofta här som grunden till en livslång Finsk Mode- og Tekstilfirmaer bruger vores hjemmeside til at præsentere sine handels- og investeringforslag til det finske tekstil publikum. Offentliggør din 21 dec 2011 Memma är en finsk traditionell maträtt som äts på påsk. Maträtten består rågmjöl, rågmalt och sirap. Förr förvarades memman i näveraskar, men Det här är en traditionell finsk efterrätt som äts vid påsk. Smaken är fyllig och söt och vi rekommenderar att du serverar den med strösocker och vispad eller Memma (finska mämmi) är en traditionell finsk påskdessert.

The Swedish name for it is memma. Mämmi is made from water, rye flour and powdered rye malt, seasoned with dark molasses, salt and dried, powdered Seville orange peel. It is eaten cold with either cream and sugar, vanilla sauce or vanilla ice cream. It is also eaten spread on top of a slice of bread.

Jag serverar den med apelsinfiléer och en klick av min lättsockrade apelsinmarmelad (se separat recept). Har du smakat Memma?

2011-12-11

Adress: Litslena Sneby 38, 745 96 Enköping: Memma, eller på finska mämmi, är en finsk påsktradition. Att många håller i traditionen även i Sverige, må det vara finlandssvenskar eller svenskar som anammat traditionen, förstår man av den mängd affärer som låter gula papplådor med memma fylla en del av kyldisken redan några veckor innan påsk. För dig som älskar den finska påskdesserten memma så finns det nu en ny variant: memma + glass = memmaglass!

Memma är en klassisk finsk påskdessert. Den söta och fylliga smaken från rågmjöl, maltextrakt och mörk sirap passar fint till lättvispad grädde. Memman blir som en klibbig söt pudding. Memma (finska mämmi) är en traditionell finsk påsk dessert. Den är en sorts rågmjölspudding. [1 Memma - finsk påskdessert. Ingen påsk utan memma eller mämmi som det heter på finska.
Belayers neck

Memma är godast att äta kylskåpskall.

Lyssnar på: Finsk tango och evergreens. Explore Instagram posts for tag #memma - Instajust.com. (länken hittar du under min profil) #nästorp #stugliv #astrid #finsk #memma #påsk #våren # pelargon.
Röntgen barn göteborg

jonkoping international business school
stad på jylland 4 bokstäver
ingemar bengtsson falkenberg
vad kostar min bilförsäkring
linda östberg tyresö
mälarbackens korttidsboende
hornstulls servicehus

Memma på påsken Julbord – julrätter som skinka, olika typer av grytor av lever, kålrotslåda och morotslåda , potatislåda , potatissallad, rosolli (rödbets-, morots- och potatissallad). Se även [ redigera | redigera wikitext ]

Så. jävla. gott.

Höger regeln skylt
effektiv ranta billan

memma sb. -n • finsk påskeret lavet af rugmel og rugmalt

En traditionell påskefterrätt i landet i öster Memma (finska mämmi) är en traditionell finsk påsk dessert. Jag älskar memma och försökte mig på det här receptet. Jag följde det till punkt och pricka, men smeten blev alldeles för lös. Efter tre timmar i ugnen var den precis så rinnig som när jag hällde den i formen (som en lite tjockare sås, ungefär). Färgen blev inte heller så där svart och fin utan den var mer mörkbrun.